特徴
●和包丁別撰シリーズは、PC柄付和包丁(霞研)。
●使い込むほどに手に馴染む、本格仕上の意匠性、切れ味は格別です。
●刃渡り:300mm
●重量:220g
●刀身の材質:黄紙
●材質詳細:カーボン1.1%
●口輪:プラスチック
●硬度:HRC60
●中子形状:打ち込み
●サブゼロ処理:なし
●ハンドルの材質:朴ノ木
仕様
| サイズ | 300mm |
スタッフ：Robertaのレビュー
刃渡りかなり長いのでプロ向け柳刃包丁です。
刃が長いので薄造りがすごく綺麗にできました。
切れ味抜群です☆今度は大物に挑戦します！
